许多人常常搞不清楚自己应不应该吃补药，该补的没有补，不该补的瞎补。有的人比较瘦，就认为自己应该多进补，有的人比较肥胖，就认为自己应该多吃排毒药，不能补，害怕越补越胖。
就拿黄芪做例子，它大补中气，与人参同功，是典型的补药吧？可是它却有减肥的作用，你相信吗？
肥人多虚。大多数肥胖的人，都有气虚的表现。对于这些体虚而又肥胖的朋友来说，喝黄芪粥补气再好不过了。身体的赘肉都是代谢不掉的废物堆积而成。喝了黄芪粥，人体的运化功能增强，赘肉自然没有存身之地了。
而干瘦的人、经常口腔溃疡的人、上火的人通常阴虚火旺。阴虚火旺的人不适合吃黄芪。
壹
黄芪最大的功效就是补气，清代黄官绣《本草求真》云：“补气诸药之最。”针对各种类型的气虚都可以用黄芪调理，尤其是脾气虚。
气虚的表现
心气虚的表现是心慌、失眠；
肺气虚的表现是怕冷，自汗，爱感冒；
脾气虚的表现是食欲不振，舌苔有齿印；
肾气虚的表现是腰膝乏力，小便频繁。
吃黄芪，宜用清淡之方。
最简便的办法，就是喝黄芪粥。
黄芪粥，古已有之。在苏轼的诗中，就曾提到过他在大病初愈时喝黄芪粥的事情。那年他三十九岁，谪居密州。当时“斋居卧病禁烟前，辜负名花已一年”，故用“黄耆煮粥荐春盘”。这是用黄芪粥来补养病后虚弱的身体。
白居易有一首《斋居》诗写道：“香火多相对，荤腥久不尝。黄耆数匙粥，赤箭一瓯汤”。
诗中的黄耆就是黄芪，而赤箭是指中药天麻。
黄芪、天麻之类在今人看来纯为药材，而在古人看来却可列入日常食谱。
从白居易到苏轼，自唐至宋，文人们的餐桌上竟少不了这一道黄芪粥，病后喝，吃素时也喝。古代儒医不分，乐天、东坡之辈想必也深谙药食同源之理吧。
贰
黄芪可以消水肿。
《金匮要略》中记载的防已黄芪汤，功效是利水消肿，可以治疗小便不利等病症。
中医把水肿分为阳水肿和阴水肿，阳水肿的特点是从上往下肿，阴水肿的特点是从下往上肿，黄芪适用于从下往上肿的阴水肿。
清代陆以湉《冷庐医话》记一医案：
海宁许珊林治山阴某王患肿胀，自顶至踵，大倍常时，气喘声嘶，二便不通，命危。许采用生黄芪克，糯米30克，煮粥1碗，小匙频服。不久，喘平便通，肿亦随消。继加祛湿平胃之品，两月后独脚有钱大一块未消。后改换了医生，极力诋毁前面做法，改用祛湿猛剂，病人又渐至危殆。许某又用前方挽回，服用黄芪至数斤，最终使脚面之肿全消而愈。
叁
做黄芪粥，要注意黄芪本身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的“三煎三煮”方法熬成药汁。用这个药汁加大米煮粥。
第一步，取大约30克黄芪，加10倍的清水浸泡半小时，连水一起烧开，中火煮30分钟，将药汁滗出备用。
第二步，再加等量的清水烧开后煮15分钟，再次滗出药汁。
第三步，重复第二步的动作。
第四步，将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起，放入约克的大米，煮成稀粥即成。
黄芪粥提气作用很强，最适宜早上喝，喝完之后，一整天都会精神十足。
这个粥方中，黄芪的用量不多，配上大米，很平和，属于平补，在暑湿重的季节大部分人都可以吃一点。气弱体虚的朋友，在三伏期间坚持每天喝黄芪粥，能够提升中气，增强免疫力，到了秋冬就不容易生病了。
三伏天暑湿伤气，用黄芪进补正当其时。伏天太热，常使人感觉懒洋洋的，不想多说多动，有的人身体发重、头脑昏沉、出汗多、手脚发热，还有的人双腿浮肿、便秘等等，这些症状正需要黄芪的药力来化解。
肆
黄芪补气更适合爱感冒的人。
爱感冒是气虚的一种表现，中医认为表气不固就容易感冒。
但是需要注意的是感冒的时候不适合吃黄芪。
久病伤气、元气大伤的人适合用人参，人参更适合需要大补元气的人。
气血两虚的人更适合吃党参，党参补益脾肺之气，兼补血，但是不固表。
吃人参、黄芪、党参的时候通常不适合吃萝卜，因为萝卜行气。
但是如果气虚的同时有肚子胀等气滞的表现，补气的和行气的可以一起吃。
伍
黄芪可以平时泡水喝，
每天用10克黄芪就可以了。
玉屏风散是黄芪相关的名方，
有补脾实卫，益气，固表止汗的作用，
适合治疗荨麻疹。
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